Araporã (MG) - Patty, a confeiteira à frente da "Donuts da Patty", transformou sua paixão em um negócio que encanta não só pelo sabor, mas pela história e dedicação que carrega em cada mordida
Tudo começou em 2019, após a chegada de seu filho, quando ela decidiu deixar o mercado de trabalho para estar mais presente na primeira fase da vida do bebê. Foi nesse momento que se deparou com um vídeo no YouTube que ensinava a fazer donuts. Embora a ideia fosse apenas um passatempo, ela não imaginava que ali nascia uma paixão que mudaria sua vida.
“Vi o vídeo e pensei: ‘Vou tentar fazer e ver no que dá’. Chamei uns amigos para provar e, embora não tivessem saído como eu esperava, foi nesse momento que percebi o grande potencial de crescimento”.
A partir daí, sua curiosidade e desejo de aprimorar os conhecimentos a levaram a investir em cursos, estudar técnicas e, principalmente, focar em ingredientes selecionados para garantir a qualidade e o sabor inconfundível de seus donuts. Ao longo de cinco anos de dedicação e trabalho árduo, ela conseguiu conquistar um público fiel e apaixonado pelos seus produtos, destacando-se por suas receitas que não são apenas gostosas, mas também repletas de significados e memórias afetivas.
Em 2024 participou de um concurso gastronômico em Araporã e, com sua habilidade e dedicação, conquistou o primeiro lugar. A vitória foi um grande reconhecimento do seu talento e da paixão que coloca em cada produção.
Patty explica que os ingredientes escolhidos para suas receitas são essenciais para garantir a qualidade e o sabor inigualável de seus donuts.
Hoje, "Donuts da Patty" não é apenas uma marca de sucesso, mas também uma forma de compartilhar alegria e aconchego em cada doce. A empreendedora continua aprimorando suas técnicas, inovando nos sabores e se entregando com paixão à arte de fazer delícias que tocam as pessoas, despertando memórias e criando novas histórias afetivas.
Com um olhar atento à qualidade e ao carinho colocado em cada produção, ela segue, a cada dia, levando um pedacinho de felicidade em forma de donuts para seus clientes, mantendo sempre a mesma essência de quando começou: fazer algo que realmente faça a diferença na vida das pessoas.
Laércio Guidio
Jornalista MTb 54867/SP | Editor
Deborah Veneziano
Web repórter
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Laércio Guidio, jornalista gastronômico e especialista em barismo. Jornalista profissional desde 2009, graduado pela Unoeste e especializado em Texto e Contexto. Com um olhar apurado para narrativa e semiótica, destaca-se no mundo gastronômico, especialmente em cafés especiais do Brasil. Há quase 10 anos, é editor no Portal Proezas, focado em empreendedorismo, gastronomia e cafeterias. Além disso, possui formação como barista pelo Senac e se destaca no design visual, com ênfase na gastronomia.
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