A confeitaria de Paty, idealizadora da Delícias da Paty, nasceu de um gesto simples de amor: fazer doces com seus sobrinhos. Em 2023, começou a criar receitas caseiras na cozinha de casa, e a queijadinha logo se destacou como o doce favorito da família. "Fazer doces com as crianças sempre foi uma forma de carinho".
Foi então que um dos sobrinhos sugeriu que ela vendesse suas deliciosas queijadinhas no trabalho. Assim nasceu "Queijadinhas da Paty", uma página no Instagram que logo conquistou muitos clientes. O sucesso foi tanto que, com o tempo, expandiu seu cardápio para atender pedidos de outros doces para festas, o que levou à mudança do nome para Delícias da Paty.
"Tudo que faço é elaborado com carinho para levar amor para a mesa de cada cliente", afirma. Para aprimorar seu trabalho, investiu em cursos e aperfeiçoou suas técnicas. Além disso, sempre priorizou ingredientes de qualidade, garantindo que suas criações despertem memórias afetivas e encante os clientes.
"Cada produção é um pedacinho de amor", conclui a empreendedora, que vê seu trabalho como uma forma de transformar momentos especiais em memórias inesquecíveis.
O sucesso disso é uma prova de que, quando feito com carinho, o doce se transforma em algo muito mais que saboroso: em um símbolo de afeto. Assim, seu talento surpreende os paladares, uma verdadeira fábrica capaz de materializar os sonhos.
Laércio Guidio
Jornalista MTb 54867/SP | Editor
Deborah Veneziano
Web repórter
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Laércio Guidio, jornalista gastronômico e especialista em barismo. Jornalista profissional desde 2009, graduado pela Unoeste e especializado em Texto e Contexto. Com um olhar apurado para narrativa e semiótica, destaca-se no mundo gastronômico, especialmente em cafés especiais do Brasil. Há quase 10 anos, é editor no Portal Proezas, focado em empreendedorismo, gastronomia e cafeterias. Além disso, possui formação como barista pelo Senac e se destaca no design visual, com ênfase na gastronomia.
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