Emivel Flores: da Venezuela ao Brasil, uma jornada de paixão e dedicação à confeitaria

Emivel, natural da Venezuela, encontrou na confeitaria o caminho para conquistar os corações brasileiros, trazendo consigo a rica tradição de sua terra natal e a habilidade adquirida ao longo de anos de dedicação à arte doce. Morando no Brasil há quase seis anos, tem se destacado no mundo da confeitaria, um campo que ela escolheu com amor desde a infância.
"Minha paixão pela cozinha vem de longe", revela. "Eu cresci ajudando minha avó materna na cozinha, e foi ela quem plantou em mim a semente do amor pela confeitaria." Esse vínculo afetivo com a cozinha foi essencial para sua trajetória. Ainda na Venezuela, ela se especializou em gelatinas artísticas, um curso que a permitiu aperfeiçoar suas habilidades e se destacar com um diferencial único em seu trabalho.
Ao chegar ao Brasil, sabia que sua jornada estava apenas começando. Com o objetivo de aprimorar seus conhecimentos e oferecer o melhor da confeitaria brasileira, não poupou esforços para se profissionalizar. Nos últimos quatro anos, tem investido em diversos cursos e treinamentos.
"A confeitaria é uma arte que vai muito além de preparar doces e bolos. É sobre criar experiências e emocionar as pessoas. Cada sobremesa é uma forma de expressar o carinho que tenho por cada cliente". Seu trabalho reflete essa filosofia. Cada criação é meticulosamente elaborada para agradar aos sentidos e criar memórias afetivas, tal como ela vivenciou na infância com sua avó.
Com mais de 20 anos de experiência fazendo bolos, sobremesas e doces para sua família, Emivel tem se tornado uma referência na confeitaria. Sua história é marcada pela dedicação incansável e pelo desejo de transformar cada doce em uma verdadeira obra de arte. Ela tem conquistado clientes e fãs, e o seu nome é sinônimo de qualidade e bom gosto.
A empreendedora não só compartilha sua paixão pela confeitaria, mas também transmite uma história de superação e adaptação. A confeitaria, para ela, é uma forma de conectar culturas e transmitir afetividade, e sua trajetória é a prova de que, com amor e dedicação, é possível alcançar o sucesso e encantar os corações.
Hoje, com um trabalho que mistura técnicas apuradas e uma história de vida rica em afetos e experiências, Emivel segue sua jornada de conquista e encantamento. Sua missão é simples: "cativar os corações de todos", como ela mesma diz, com doces que são uma verdadeira expressão de carinho e cultura.









