Delícias da Ni: o sabor que resgata memórias afetivas

Desde criança, Nilza sempre teve uma paixão irresistível pela confeitaria. Crescendo em um ambiente onde a culinária era uma tradição familiar, com mãe, avó, irmãs e tias todas grandes cozinheiras, o gosto por preparar doces e bolos cresceu naturalmente. "Eu sempre gostei muito de fazer bolos, desde pequena. Comecei fazendo para a família, depois para amigos, e aos poucos isso foi se ampliando".
A ideia de transformar essa paixão em um negócio nasceu de forma gradual. Em 2017, incentivada por amigos e familiares, Nilza decidiu aprimorar suas habilidades e buscar cursos na área. Foi aí que começou a dar forma ao que, hoje, é a "Delícias da Ni". Ela criou uma página no Instagram, e foi por meio dessa rede social que começou a vender seus produtos para amigos e familiares. O boca a boca, aliando o cuidado e carinho com os detalhes das encomendas, fez com que sua clientela crescesse a cada dia.
Com um olhar atento aos desejos dos seus clientes, a empreendedora encontrou na confeitaria uma verdadeira forma de expressão. "Eu realmente amo criar. Participar da realização do sonho de alguém, seja um aniversário, casamento ou evento, é algo extremamente gratificante. Ver a satisfação no rosto dos meus clientes ao receberem o que planejaram é um sentimento de gratidão imenso".
Atualmente, ela divide sua rotina entre a confeitaria e a oficina de costura que mantém em casa. Porém, seu maior sonho é poder viver exclusivamente da confeitaria. "Eu trabalho com os dois em casa, mas o meu sonho mesmo é abrir uma loja só de confeitaria, com aquele jeitinho todo delicado, cheio de detalhes que eu imagino. Quem sabe um dia, com muito esforço, eu consiga", afirma com esperança. Ela ainda trabalha aos finais de semana, quando as encomendas de bolos e doces para festas tomam maior proporção. Durante a semana, dedica-se à oficina de costura, mas sempre que necessário, vira a noite para garantir que todos os pedidos sejam atendidos com excelência.
"Meu marido Carlos Renato é meu braço direito, ele concilia o trabalho dele com a ajuda na confeitaria, parceria de uma vida juntos", destacou.
Assim, ela segue firme em sua jornada, alimentando a paixão pela confeitaria e o sonho de expandir a "Delícias da Ni". Seu talento é uma verdadeira expressão de amor pela arte de fazer doces, e a cada bolo decorado, ela deixa um pedacinho de sua história e dedicação. Com a fé de que seus sonhos serão realizados, Nilza continua lutando por um futuro ainda mais doce, repleto de conquistas e sucesso.









