Kryslayne Belarmino, 43 anos, desde sua adolescência, sempre foi apaixonada por fazer bolos para as celebrações familiares. Para ela, a confeitaria sempre teve um toque pessoal, mesmo que, nas primeiras tentativas, os bolos fossem deliciosos, mas "considerados feios", como costumavam brincar seu marido e irmão. Mas quem vê a empreendedora hoje, talvez não imagine que o caminho para esse sucesso começou com uma crise de ansiedade e pânico durante a pandemia de COVID-19.
Em meio ao isolamento social, Kryslayne enfrentou uma série de dificuldades, incluindo a ansiedade pela comorbidade e o medo constante da doença. Enquanto o marido e os filhos mais velhos seguiam suas rotinas de trabalho, ela se viu em casa, com seu filho de dois anos, e sem saber o que fazer para enfrentar o vazio e o medo que surgiam todos os dias.
Foi nesse momento de introspecção e busca por algo que a fizesse sentir-se útil e realizada que os cursos gratuitos de confeitaria começaram a aparecer em seu feed do Instagram. "Fiz um curso de quatro dias e gostei", revela. A partir daí, mergulhou em vídeos no YouTube, comprou espátulas e utensílios de confeitaria e começou a aprimorar suas técnicas. Foi o começo de uma transformação que, em poucos anos, a faria não apenas se apaixonar ainda mais pela arte de fazer bolos, mas também descobrir uma poderosa terapia emocional.
Apesar de continuar trabalhando como CLT em horário comercial, Kryslayne se dedicou ao "Pedacinho de Amor", seu ateliê de bolos e doces, nas horas vagas, noites e fins de semana. "A confeitaria é a minha maior terapia", diz ela, com um sorriso no rosto. Cada bolo que sai de suas mãos é feito com um carinho e dedicação que transmitem não só o sabor, mas também o amor por cada cliente. Ela confessa que coloca em cada criação um pedacinho de si, tratando cada encomenda como se fosse para alguém muito especial, "como se fosse para mim".
Ela reconhece que o caminho tem sido de altos e baixos. "Às vezes dá certo, outras vezes eu recuo, mas sigo sempre me atualizando e buscando novos desafios". Esse espírito de perseverança e adaptação é o que a mantém motivada a seguir em frente, equilibrando a vida de mãe, esposa, dona de casa e empresária. Para ela, não há segredo: "faço tudo com muito amor".
Hoje, a confeiteira continua a crescer, buscando constantemente se aperfeiçoar e se desafiar, sempre em busca do próximo passo em sua jornada. Se há algo que Kryslayne aprendeu com sua história é que a vida, assim como a confeitaria, é feita de tentativa e erro, mas também de muito amor, paciência e aprendizado. E, com certeza, a doçura dos seus bolos é a prova disso.
Laércio Guidio
Jornalista | Editor
Deborah Veneziano
Web repórter
Todos os direitos reservados | Publieditorial