Cataria Rocha: o dom de levar alegria e doçura aos melhores momentos

Em cada bolo assinado por Catarina Rocha, há mais do que técnica. Há história, memória, cuidado, e uma paixão que transforma ingredientes selecionados em verdadeiras obras de arte comestíveis.
Engenheira de alimentos por formação, Catarina encontrou na confeitaria um refúgio em 2016, quando a vida lhe impôs um desafio pessoal: a doença de sua mãe. Foi nesse momento delicado que ela descobriu na confeitaria uma forma de terapia que logo se tornaria sua maior vocação.
Conciliando a nova paixão com a carreira técnica, ela deu seus primeiros passos sob o nome Doces Confettis. Mas foi em 2018 que a confeitaria se tornou profissão e, com ela, nasceu uma missão: levar alegria e doçura aos melhores momentos de seus clientes.
Em 2023, ganhou nova identidade, e com ela veio também a maturidade artística e profissional: Catarina Rocha Bolos Decorados, um nome que hoje é sinônimo de requinte artesanal, amor e excelência.
Cada produção carrega a marca de uma produção artesanal, uma escolha consciente que valoriza o cuidado em cada etapa, do uso de ingredientes de alta qualidade até o toque final da decoração.
Os bolos de Catarina não apenas encantam pelo visual, mas emocionam ao resgatar memórias afetivas, sabores da infância, momentos guardados no coração.
Sua assinatura tornou-se referência entre admiradores da confeitaria como arte. Assim, Catarina Rocha entrega experiências sensoriais. Com talento, empatia e um olhar sensível para os detalhes, ela transforma celebrações em momentos ainda mais especiais.
Seja em aniversários, casamentos ou encontros cotidianos, seus bolos contam histórias. Uma referência reconhecida por amor ao que faz. Porque, no fim, sua confeitaria é isso: um pedaço doce de sua própria história, oferecido com carinho, dedicação e sabor.









