Day Rosa: uma história de sucesso, da moda à confeitaria

Dayana Rosa, estilista com uma carreira de 13 anos na moda, encontrou uma nova paixão e uma fonte de renda inesperada durante a pandemia. Com uma vasta experiência no mundo da moda e uma pós-graduação na área, Dayana precisou dar uma pausa em sua carreira após se tornar mãe há sete anos. Com um filho com transtorno do espectro autista que requer cuidados especiais e terapias constantes, ela se viu impossibilitada de retornar ao trabalho em tempo integral.
Foi então que a necessidade de uma renda extra a levou a explorar sua habilidade culinária. Dayana sempre teve uma paixão por fazer bolos caseiros para sua família e amigos, e um dia, incentivada por uma amiga, decidiu comercializar seu famoso bolo de milho no grupo de vendas de seu condomínio no Rio de Janeiro. O sucesso foi imediato e assim nasceu a "Day Rosa Caseirinhos".
O que começou com o bolo de milho logo se expandiu para outros sabores e variedades, incluindo brownies. Dayana, inicialmente uma fã de brownies, dedicou-se a aprender a arte de fazê-los e expandiu seu cardápio para atender aos gostos variados de seus clientes.
Vivendo em um clima quente no Rio, a empreendedora adaptou sua produção para incluir os "caseirinhos gelados", bolos caseiros com recheio, calda e cobertura, ideais para o clima tropical da cidade.
Day Rosa realiza uma jornada nostálgica, fundindo o presente e o passado em uma linha que evoca memórias e desperta os sentidos. Cada delícia é um abraço para a alma, carregado de significado, suas criações transmitem um conceito único, repleto de cuidado e amor em cada detalhe promovendo uma experiência afetiva.
O sucesso se estende aos brownies individuais e em formato de bolo, atendendo à demanda crescente de seus clientes por suas deliciosas criações caseiras.
"Tudo aqui é feito à mão, em pequenas quantidades, para que sempre tenhamos bolos e brownies fresquinhos, com sabor caseiro. A maioria das receitas são aquelas que eu costumava fazer no café da tarde para minha família e amigos - receitas simples e bem produzidas, carregadas de afeto. Ofereço aos meus clientes um momento de doçura e memórias afetivas com quem amam, através dos bolos caseiros Day Rosa. Espero que sintam todo o carinho dedicado em cada receita", destacou.
Com uma combinação de paixão, talento e determinação, Dayana Rosa prova que, mesmo em tempos desafiadores, é possível transformar uma paixão em um negócio de sucesso.









